台中國美館附近集結了許多異國料理,其中位於存中街在地經營超過20年的鄉村鵝廚房是我相當推薦的餐廳之一;有趣的是,鄉村鵝廚房並不是一間主打鵝肉料理的餐廳,請大家不要誤會!這間餐廳完全是一間不折不扣的西式餐廳,料理排餐選項多元,更重要的是店家超佛心,消費者店內用餐並不會強力限制用餐時間,讓消費者足夠用餐時間,和親朋好友暢所欲言、享受美食的優質餐廳選擇。

鄉村鵝廚房在哪?好停車嗎?

鄉村鵝廚房鄰近國美館,步行約6分鐘即可抵達國立美術館。位於台中西區市中心的鄉村鵝廚房停車相當方便,存中街上有許多路邊停車格或私有停車場,步行於國美館停車場也不算太遠,以交通位置上,個人覺得相當便利。
- 地址:台中市西區存中街19號
- 營業時間:上午11點至下午2點30分、下午5點至下午10點
- 公休日:星期一、星期二
- 訂位專線:04-2373-1558
- 粉絲專頁
鄉村鵝廚房推薦理由?

鄉村鵝廚房菜單


魚妹也直接幫大家整理鄉村鵝廚房的菜單啦!整體來說,真的不要被餐廳名字給限制住料理的想像啦!鄉村鵝廚房提供了多元的開胃菜、生菜沙拉、法義蔬食、義大利麵、燉飯及手作甜點等,這裡通通在鄉村鵝廚房都能點的到呢!
鄉村鵝廚房好吃嗎?相當推薦

這是我二訪鄉村鵝廚房用餐,兩次用餐都被餐桌上的美味料理給感動~因為鄉村鵝廚房真的是一間非常好吃的餐廳哦!這回我品嚐了明太子透抽義大利麵、松露醬野菇燉飯,並且升等套餐,同時品嚐手作麵包、南瓜濃湯及今日例湯。


不管是義大利麵還是燉飯,兩盤料理都相當出色;其中鄉村鵝廚房的義大利麵美味度,完全不輸給義大利麵專門店呢!明太子透抽義大利麵以白醬為基底,明太子本身相當濃郁,配上新鮮的透抽與軟Q義大利麵佐白醬剛好中和了油膩感,非常感謝鄉村鵝廚房讓我吃到一道相當厲害的義大利麵。吃完讚不絕口的明太子透抽義大利麵後,讓我萬萬沒想到的是,松露醬野菇燉飯的美味度更是讓我驚喜萬分!

其實平常我不太喜歡吃燉飯,也沒有特別鍾愛松露,然而同行友人點了這道松露醬野菇燉飯,卻顛覆了我對松露燉飯的刻板印象,他吃起來不會太硬、太乾,松露醬不會太強烈,連外帶回家電鍋重新蒸過,都相當好吃。

一家讓人讚不絕口的餐廳,從最經典的濃湯就能感受的到這間店值不值得列入美食口袋清單!這回透過升級套餐品嚐到了麵包、南瓜濃湯及今日例湯(印象中是蘿蔔湯),兩碗湯每一口都是發自內心的幸福感。


整體來說,以上長篇大論分享鄉村鵝廚房,相信餐廳的美味度應該不需要再多加說明!不過最後文章要補充的是,在現在講求翻桌率的一級餐廳戰區裡,竟然還有一間經營超過20年,提供美味餐廳、環境裝潢獨特外,店家也規劃了獨樹一格的庭院,讓每一組來到鄉村鵝廚房用餐的消費者,可以近盡情暢聊、享用美食,光是沒有特別強制趕客人這件事情,就已經非常值得列入台中聚會餐廳啦!









