過年大魚大肉之際,仍然念念不忘看似平凡樸實沒有過多點綴,卻讓我一口口品嚐出幸福的滋味,那就是位在台中北屯區的「林記廣東粥」;它的位置鄰近國立科學博物館,走路步行約11分鐘,離台灣大道步行約15分鐘。
魚妹偶然來到了「林記廣東粥」,品嚐美食最可貴的就是不需要太昂貴或食材過於稀有,美食當中的平價美食,總是最能滿足大家的味蕾;這家以港式為主的「林記廣東粥」,綿密的口感,完全不需要花力氣咀嚼。
魚妹品嚐了「野菜牛肉粥」、「海鮮粥」及「粉腸」,從小吃到大的廣東粥,這是我從所未有的綿密口感呀!野菜牛肉粥滿滿的蔥味讓人好滿足,廣東粥蛋的配料可以選擇皮蛋還是雞蛋,「林記廣東粥」的口感真的很對我的胃啊!口味不會太重,廣東粥配上雞蛋完美組合,而皮蛋配上廣東粥的組合也非常熟悉,綿密的口感讓我一下子就喝得精光。
粉腸是該店的招牌,雖然口感有些偏油,不過這家店的廣東粥系列,完全贏得我心!附上菜單參考,一家平均客單價百元有找的平價美食,一頓物超所值,卻能感受最道地的廣式粥品。
林記廣東粥店內座位不多,約10個座位;營業時間為中午11點至晚上11點。
林記廣東粥店家資訊:
地址:台中市北屯區西屯路一段474號
電話:04-2208-3063
營業時間:中午11點至晚上11點
注意事項:停車位不好停,鄰近科博館
本篇網址:https://foolish.tw/2020-02-02-23/
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魚妹的台中美食地圖精選:
台中│我在法森小館與法式料理的老派約會
越簡單的料理越難做
料多實在的廣東粥~
版主回覆:(02/07/2020 09:53:22 PM)
同意阿魯的觀點~~
越純粹的食物還能如此好吃,這才是真正的美食呀!