許久沒回到竹東的我,這幾天重遊竹東火車站,沒想到車站旁竟然開了一間超級厲害的「竹東邱記排骨酥麵」,這間老字號的美食,一定要讓更多人知道。吃完美味後,才知道新竹已經開了三間分店呢,可見美味度超多人見證!這邊先說重點,就算你很喜歡吃牛肉麵,可別忘了來到這裡必吃排骨酥麵哦(笑)
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竹東邱記排骨酥麵(竹東店)店家交通
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- 地址:新竹縣竹東鎮北興路二段8號
- 營業時間:上午11點至下午9點
- 停車位:竹東分店門口備有數個停車格,也可尋找鄰近的停車場,相當便利。
- 電話:03-594-3160
竹東邱記排骨酥麵(竹東店)推薦理由
- 銷魂的排骨酥麵必點,香菜滿滿美味超絕配!
- 竹東火車站旁,停車方便
- 餐廳座位多,空間寬敞,翻桌率快
- 氣泡水免費喝到飽!
- 專屬帶位人員,入座動線很順暢!
- 附有兒童座椅
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竹東邱記排骨酥麵(竹東店)菜單
這間竹東在地老字號起家的竹東邱記排骨酥麵,在我學生時期一定就有吃過,只是隨著時間的推進,我不小心把這間店忘得一乾二淨(笑);我要感謝我姐姐這次帶我們全家來這邊用餐,星期六的上午,我們11點就搶先抵達,不用等太久就有位置,中午12點過後可以說是人山人海,完全看得出來店家在竹東的人氣!整體餐食種類包含排骨類、肉燥類、牛肉類、肉圓、湯類、其他與小菜,每一系列餐食其實都有多元的選擇,菜單這邊直接分享在這邊。
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我們這群人這回品嚐了排骨酥意麵(細白麵)、排骨酥粄條、紅燒牛肉麵(手工麵)、番茄牛肉麵(手工麵)、番茄牛肉麵(細麵)、豬肉韭菜水餃8顆、滷肉飯及滷味小菜,本次消費金額約新台幣1,400元,很有飽足感、美味又便利!現在我就趕緊來和大家分享這回的美味紀錄吧!
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這邊要特別說明竹東邱記排骨酥麵真的是必點,我們這回品嚐了他們家的招牌排骨酥意麵(細白麵)、排骨酥粄條,那個酥炸過號的排骨泡在湯裡吃起來的味道很有層次,也許獨特的秘密在於那爆滿的香菜?我知道有些人不吃香菜,但是整碗炸滿的香菜排骨酥麵真的超級銷魂。新竹在地粄條本身就是經典麵食,這兩碗可以說是必點啊!
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這裡比較可惜的是他們家牛肉麵湯頭僅有紅燒、番茄與麻辣,唯獨少了我個人偏愛的清燉湯頭,不過相當喜愛吃牛肉麵的我們,還是點了他們家的紅燒牛肉麵與番茄牛肉麵。
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如果你喜歡吃口感比較硬的麵條,建議可以點手工麵條,如果比較想是軟一點的口感,可以選擇細麵。小菜的部分,則是相當多元的滷味讓消費者自行夾取。
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最後想和大家分享的是,店家門口提供的免費水竟然是氣泡水,在這炎熱的天氣,讓消費者自由暢飲實在是太佛心啦!以上食記就分享到這囉!
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魚腦袋行走中的魚妹時常藉由旅行來豐富生活,她發現行萬里路是她不會改變的生活方式,期望藉由文字的溫度,邀請大家一起感受簡單生活的美好。
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