你看過《美味關係》(Julie & Julia)這部電影嗎?每當我吃到好吃的食物,我都會想到這部電影帶給我的滿滿的幸福感。上週末魚妹與好友久聚重逢,我們來到了大概是草屯當地人才會前來的《武食》餐廳享用晚餐。這是我第一次吃《武食》這家餐廳,它的位置位在南投草屯的住宅區內,白色建築外觀,顯得《武食》這間餐廳一點都不低調。
《武食》給我的第一印象是明亮、大方、氣氛好,以草屯在地的餐廳來說,《武食》的建築特色是非常顯眼的;而它的用餐時段主要有兩個,一個是早上10:30到下午2點30分的早午餐及下午5點30分到晚上9點的晚餐,而我們選擇在晚餐時段造訪。
這天是星期六的狂歡夜晚,也許是大家都在慶祝聖誕節,當天用餐非常的寧靜,剛好也可以靜靜享受美味佳餚。我們點了干貝鮮蝦海膽醬燉飯、檸檬奶油鮭魚麵、烏魚子幼魚卵細麵、招牌炸雞、炸日本鮮蚵、今日例湯,由此可見我們有多麼喜歡吃海鮮。
《武食》並沒有加收1成服務費,價格以草屯地區算是中高價;由於魚妹自從12月從菲律賓回來一直發燒感冒,實在太想好好吃頓好吃的食物,因此點了單價較高的干貝鮮蝦海膽醬墩飯,顏色非常鮮艷與飽滿,食材包含了干貝、蝦子、花椰菜、玉米等,燉飯挺好吃,不過醬料吃起來有些偏甜。
烏魚子幼魚卵細麵,咀嚼過程中魚卵在口中噗滋噗滋的爆開,可以明顯感受到其鮮味及甜味,更是一口接一口的停不下來的慾望。
檸檬奶油鮭魚麵,乍看它跟烏魚子幼魚軟卵麵有些像呀,差在其主食材為鮭魚碎肉和基底的奶油醬!魚妹很喜歡吃義大利麵,濃醇香的奶油配上營養價值高的鮭魚,很有飽足感又吃得到豐富的營養。
招牌炸雞、炸日本鮮蚵、今日例湯為單點項目,炸雞吃起肉感稍為柴一點;炸鮮蚵的麵衣不會太厚,也不油膩配上些許刨成雪花的起士;,今日特湯為玉米濃湯,口感偏甜。
《武食》菜單參考如下,餐點選擇多元,有義大利麵、沙拉、漢堡、燉飯到全天供應的早午餐,如果想試試單價較高且較精緻的菜色,這裡也有提供如市場鮮魚、澳洲板腱、三吃好豬、板煎雞腿、烤大蝦等。整體來說如果想要與親朋好友來場氣氛佳的用餐體驗,魚妹認為《武食》是一間深藏巷弄之間很不一樣的人氣餐廳。
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餐廳地址:南投縣草屯鎮民生一街62巷36號,白色鐵皮屋
停車:停在虎山公園(步行5分鐘)或虎山國小周邊(步行10分鐘)
訂位專線:0905 818 050
公休日:每周四
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感覺好像不錯
版主回覆:(12/23/2019 02:54:44 PM)
哈荳媽妳搶頭先呀!好快好快:)
食材新鮮又健康
感謝分享^^
版主回覆:(12/26/2019 04:17:46 PM)
有機會可以來草屯走走:)