台中美食│家溫度湯專門店，喝出一口口的幸福滋味

今天要和大家分享魚妹的愛店之一家溫度湯專門店！家溫度湯專門店總是帶給我溫暖又愉悅的幸福滋味，每喝下一口家溫度專門店的湯，總是會再度敲起美好鐘聲，餘味留在口中迴盪不已。

發源於台中的家溫度湯專門店，有口福的我們在台中及台北都能品嚐到呢！這幾週當魚妹想念這滋味時，忍不住跑回草悟店慢慢享用這間用心經營的高湯燉肉專門店。

「生活平凡的一口湯，原來可以好喝到這種境界！」這是美食存在於生活不可獲缺的力量。來到家溫度湯專門店的你，可以嘗試點選套餐或肉套餐或是單點；魚妹這回點了一份新台幣300元的大套餐（2碗湯+任1主食＋任1小菜）。

堅果起司綠花椰菜濃湯

由於魚妹近期食慾不振，這碗湯可是魚妹近期的救贖！我喜歡它濃郁之間散發出的滋味，超級好喝。（食材：西芹、洋蔥、松子、杏仁片、綠花椰菜、玉米筍、起司粉、起司球、鮮奶球）

牛蒡蒟蒻豬軟骨紫菜燉湯

豬軟骨燉到吃起來有嚼勁但又不會難以咀嚼，配上湯中白蘿蔔和牛蒡片，甘甜滋味恰到好處（食材：豬軟骨、蒟蒻米、白蘿蔔、玉米筍、牛蒡、香菇、大白菜、柴魚）

佛卡夏麵包

你可能會覺得主食吃麵包哪會吃飽？但是對於魚妹這種經常少量多餐的人，是容易有飽足感的唷！撕下一片片的佛卡夏麵包，沾上兩碗不同風味的湯，非常好入口。讓我驚豔的是，佛卡夏麵包搭配的黑橄欖，非常好吃。

南瓜泥小米

魚妹愛不釋手的綿密南瓜泥，甜甜的好好吃。這道小菜是冷食，其中小米的檸檬口感對我來說很特別。

草悟店的家溫度湯專門店鄰近勤美綠園道旁的小巷弄，店內有兩層樓，魚妹剛好每一次拜訪都坐在窗台，讓我可以專心享受眼前的美食之餘，還能窺看外頭的靜謐巷弄；我也很喜歡店家整體散發的擺設風格，真心推薦給各位旅人們，來到這裡，你一定可以敲起你的幸福鐘聲。

家溫度湯專門店草悟店資訊

地址：台中市西區美村路一段149巷5號

電話：04-2321-3678

營業時間：上午11:30到下午9點

粉絲專頁

本篇網址： https://foolish.tw/2020-04-29-121/

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